當客家粄條遇上鹹豬肉會擦出什麼火花呢？
準備食材：鹹豬肉,木耳少許,杏鮑菇少許,雞蛋🥚1顆,玉米粒少許 ,醬油少許
杏鮑菇、木耳切絲備用
板條川燙備用
步驟一：爆香鹹豬肉，逼出油脂，盛盤備用。
步驟二：利用鹹豬肉油脂炒蛋，盛盤備用。
步驟三：加入少許油炒熟杏鮑菇及木耳
步驟四：將爆香鹹豬肉、木耳、杏鮑菇、玉米粒及板條充分混合，淋上少許醬油。
營養美味的鹹豬肉炒板條就完成啦！
開吃囉！
食材來源：好客媽媽鹹豬肉、全聯、各大賣場、傳統市場
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- Apr 14 Sat 2018 13:36
因為愛，客家美食～零失敗鹹豬肉炒板條
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