小葉子的部落格

以前從沒想過自己洗愛玉，有了美善品真的可以不一樣，連洗愛玉也能輕鬆自己來，不再擔心市售的食安問題，想吃自己做就對了。炎炎夏日來碗冰涼的蜂蜜檸檬愛玉，真是一大享受。

準備食材：水1000g,愛玉子20-25g,檸檬1-2顆

   

作法：

1.將水1000g倒入美善品主鍋。（不可用軟水如RO水或電解水）

2.倒入20-25g愛玉子。

3.啟動美善品以9分/先轉至速度6-7讓愛玉子充分混合後，再轉回速度4繼續攪打愛玉子。

4.完成後倒出用濾布過濾，再蓋起放冰箱等待凝固即可。

5.吃之前擠點檸檬汁再加點蜂蜜就是清涼爽口又衛生的蜂蜜檸檬愛玉。