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5/31愛女便當🍱(蔥燒雞腿飯)

   

  

   

主食:鯖魚玉米蛋炒飯

主菜:九層塔蔥燒雞腿排

配菜:

酒香青花筍菜

清炒長豆

水果:蘋果

九層塔蔥燒雞腿排作法:

雞腿排退冰後,用少量醬油及優格醃製30分鐘,雞腿皮朝上放烤箱烤10-15分鐘,盛盤備用。鍋裡放少許油炒香蔥段及九層塔,再把烤好的雞腿排及湯汁一併放鍋裡煮,待稍微收汁後即可盛盤食用。

  

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